طهي الهليون wikiHow
إليك طريقة سلق الهليون سلقًا خفيفًا: قم بغلي قدر كبير من الماء وأضف 2 ملعقة صغيرة من الملح. ضع الهليون في الماء ودعه يطهى لمدة 2 ½ 3 دقائق. تحقق من نضج الهليون يجب أن يكون مقرمشًا، لا طريًا. يمكنك وضع الهليون في وعاء ماء مثلج لتبريده إذا أردت. [١] 2 قم بطهي الهليون بالبخار في سلة طهي الخضروات بالبخار.